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Materiale

 

Acciaio inossidabile – pregiato e indistruttibile
L’acciaio inossidabile è ispiratore di soluzioni creative sempre nuove. Alla durevole estetica e pregiatezza di questo materiale si aggiungono insuperabili vantaggi funzionali come robustezza, igiene e facilità di manutenzione. Non c’è quindi da stupirsi che l’acciaio inox sia il più classico tra i materiali oggi utilizzati per i lavelli. Ed è altrettanto ovvio che l’acciaio inox sia il materiale preferito dai cuochi professionisti e il più venduto a livello mondiale per la fabbricazione di lavelli.

Ma cosa rende l’acciaio inox così resistente e sempre attuale, malleabile e durevole? Per acciaio inox si intende un acciaio al nichel-cromo, cioè una determinata lega di acciaio che oltre al ferro contiene anche cromo e nichel (acciaio Cr-Ni 18/10). Ciò rende questo materiale assolutamente inossidabile, in gran parte resistente al calore e agli acidi, elastico ed resistente agli urti e grazie alla sua superficie non porosa, igienico e facile da pulire - semplicemente indistruttibile. Per di più, l’acciaio inox è riciclabile al 100%, quindi ecologico. Nella sua composizione di lega, l’acciaio al nichel-cromo è identificato dal codice di materiale 1.4301.

 Principali proprietà dei lavelli e vasche realizzati in acciaio inox:

  • estetica senza tempo e di grande pregio
  • eccezionale combinabilità con altri materiali (pietra, legno ecc.)
  • per uso alimentare e igienici 
  • inossidabile, in gran parte resistente agli acidi e alle macchie
  • resistenti alla luce
  • resistenti al calore
  • di lunga durata
  • di facile pulizia e manutenzione
  • ecologici perché riciclabili al 100%.

Lavelli in carbonio
Esclusività targata high-tech. Espressione di progresso tecnologico e di capacità innovativa nella sua declinazione più pura, il carbonio è diventato il materiale principe del 21° secolo. La sua grande resistenza e l’elevato assorbimento di energia lo rendono un irrinunciabile fattore di innovazione in settori altamente tecnologici come le industrie aeronautica, navale o automobilistica. Ora si è riusciti a sfruttarne le qualità e a renderlo accessibile anche nell’ambiente cucina, dove una superficie realizzata con questo prezioso materiale costituisce un’attrattiva che seduce e affascina in pari misura chi la abita e chi ne è ospite.
Utilizzato nei nuovi lavelli Schock in materiale composito carbonio-quarzo, il carbonio non affascina solo per la sua singolare e mai uguagliata estetica. Esso eccelle anche per l’eccezionale stabilità e resistenza, per l’estrema leggerezza, per un’elevata resistenza termica costante e per la sua superficie anticorrosione e antiurto. 

Lavelli in granito Schock: Cristalite Plus
I lavelli Schock si compongono per ca. l‘80% di quarzo, il costituente più duro e nobile del granito, per cui vengono anche denominati «lavelli in granito». Il quarzo viene legato con materiale acrilico di altissima qualità, ed è appunto la combinazione di acrilico e quarzo che rende i lavelli così resistenti ai graffi, allo sporco e che è all‘origine della loro longevità. I materiali Schock sono stati espressamente sviluppati per le esigenze della cucina, affinché le sollecitazioni a cui i lavelli Schock sono quotidianamente esposti non lascino alcun segno. Oltre a essere estremamente resistenti, sono facili da pulire e assolutamente insensibili a vino rosso, caffè o pentole pesanti.
 

Cristalite Plus rappresenta l‘evoluzione dell‘apprezzato materiale di tendenza Cristalite, presentandosi ora con caratteristiche e proprietà notevolmente migliorate. La facilità di pulizia di Cristalite Plus è stata ottimizzata al punto da impedire allo sporco, portatore di batteri, di aderire alla propria superficie. Questo materiale è ancor più robusto ed emana una nuova brillantezza cromatica. Inoltre, Cristalite Plus è idoneo al contatto con alimenti, è resistente all‘ultravioletto e praticamente insensibile ai graffi.