BORA Set PKAS3AB + 2x PKCH3, Professional 3.0

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BORA Ecotube

Système d‘aspiration BORA

Modèle

BORA Set PKAS3AB + 2x PKCH3, Professional 3.0

Description

Table de cuisson Hyper et système d'aspiration

Mode d'opération

Air recyclé ou évacuation d'air

TAR

10.-

No. d'article

40.002.301.00

Prix en CHF

7’543.- O

hors TVA

Description du produit

BORA Professional 3.0 Offre de set composé de PKAS3AB All Black et 2 x PKCH3

Contenu de la livraison offre de set à «Hyper PKCH3» All Black
1 système aspirant de table de cuisson PKAS3AB, le système compact dont le dispositif aspirant de table de cuisson et le moteur du ventilateur forment une unité (40.002.234.00)
2 tables de cuisson PKCH3 (40.002.237.00)

Conseil de planification: Sur cet appareil, le raccord de gaine a été adapté pour le système de gaine BORA Ecotube. Pour raccorder BORA Ecotube (raccord 245 × 89 mm) au raccords Naber (222 × 89 mm), un adaptateur (EFA, 40.001.779.00) est disponible / à commander séparément.

Offre de set composé de PKAS et 2 x PKCH2

Caractéristiques techniques PKAS

Tension d`alimentation
220 – 240 V
Fréquence
50 Hz
Puissance maximale absorbée
700 W
Poids (accessoire/emballage compris)
12,5 kg
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)
468 x 540 x 199 mm
Réglage de puissance
1-9, P
Raccordement du côte de l´evacuation
BORA Ecotube 245 x 89 mm

Description du produit PKAS
Réglage de la puissance au moyen d’un bouton de commande
Affichage du niveau de puissance
Clapet de fermeture électrique
Capteur sur clapet de fermeture
Filtre à graisse en acier inoxydable
Capteur sur filtre à graisse
Système d’aspiration automatique sur table de cuisson
Système de temporisation automatique
Indicateur d’entretien du filtre
Interface pour installations externes
Arrêt de sécurité automatique
Possibilité de raccordement pour un autre module de ventilation BORA

Contenu de la livraison PKAS
Mode d’emploi et instructions de montage
Dispositif aspirant de table de cuisson y compris moteur
Set de disques de compensation de hauteur
Pinces de montage
Bouton de commande
Filtre à graisse en acier inoxydable
Bac de filtre
Bac d’entretien
Clapet de fermeture
Câble du bouton commande – Interface/Aspiration
Câble de raccordement avec fiche de type 12, 10 A

Caractéristiques techniques PKCH 2

Tension d'alimentation
380- 415 V 2N
Fréquence
50 Hz
Puissance maximale absorbée
5,1 kW
Puissance maximale électrique
5,1 kW
Fusible min.
2 x 16 A
Réglage de puissance
1-9 (activation 2 feux/Hyper)
Poids (accessoire/emballage compris)
9,1 kg
Matériau de surface
SCHOTT CERAN
Raccordement au secteur
1,5 m
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)
370 x 540 x 73 mm
Zone de cuisson avant dimension
d 235 mm
Zone de cuisson avant puissance
2100 W
Zone de cuisson avant niveau de puissance
3200

Nombre de feux zone de cuisson avant
1
Zone de cuisson arrière dimension
d 120 / 200 mm
Zone de cuisson arrière puissance
800 / 1900 W
Nombre de feux zone de cuisson arrière
2

Contenu de la livraison PKCH 2
Table de cuisson vitrocéramique Hyper PKCH2
2 x bouton de commande
Languettes de montage
Grattoir pour vitrocéramique
Set de disques de compensation de hauteur
Mode d’emploi et instructions de montage
2 câbles de raccordement pour le bouton de commande
Câble de raccordement pour le dispositif aspirant
Câble d’alimentation (L1, L2, N, PE), sans fiche

Description du produit PKCH 2
Table de cuisson vitrocéramique Hyper avec Hyper/2 feux
Gain de temps grâce à des temps de cuisson plus courts sur la zone de cuisson avant
Indicateur de chaleur résiduelle
Sécurité enfant
Mode démo
Possibilité de tourner l’installation de 180°
Menu de configuration
Fonction minuterie
Arrêt de sécurité automatique
Démarrage de cuisson automatique
Affichage numérique du niveau de puissance sur le bouton de commande
Fonction pause
Fonction de maintien au chaud

Conseil de planification: sur cet appareil, le raccord de gaine a été adapté pour le système de gaine BORA Ecotube. Pour raccorder BORA Ecotube (raccord 245 x 89 mm) au raccords Naber (222 x 89 mm), un adaptateur (EFA, 40.001.779.00, CHF 24.–, TVA non incl.) est disponible / à commander séparément.