Tipo: Euro standard 60 cm
No. GTIN: 4251731202591

Dati tecnici
Tensione di collegamento polifase: 400 V 2N
Tensione di collegamento monofase: 230 V
Frequenza: 50 Hz
Potenza assorbita: max. 6,1 kW
Fusible / Collegamento alla rete bifase: 2 × 16 A
Fusible / Collegamento alla monofase: 1 × 16 A
Dimensioni (L × P × A): 598 × 580 × 599 mm
Dimensioni del vano cottura (L × P × A): 480 × 405 × 308 mm
Volume vano cottura: 53 L
Numero dei ripiani: 3
Peso (incl. accessori/imballaggio): 62 kg
Peso (netto):47 kg
Materiale superficiale: Vetro
Campo di regolazione temperatura: 30–230 °C
Controllo di potenza: Continuo
Lunghezza del tubo di alimentazione: 2,5 m
Allacciamento del tubo di alimentazione: ¾’’
Lunghezza del tubo di scarico: 2,5 m
Diametro interno del tubo di scarico: 19 mm
Materiale filtrante: Carbone attivo con scambiatore di ioni
Durata utile max. filtro: 1 anno

Corredo di fornitura
X BO Forno a vapore
X BO Distanziatore di telaio XBORS
X BO Contenitore di cottura in acciaio inox perforato XBOGBG
X BO Grata per cottura e griglia XBOBGR
2x X BO Teglia universale XBOUB
X BO Cartuccia di pulizia XBORK
X BO Filtro anti odore XBOGF
Tubo di alimentazione dell’acqua 2,5 m
Tubo di scarico dell’acqua 2,5 m
Griglietta per lo scarico
Istruzioni d’uso e di montaggio
Accessori di montaggio

Indicazioni sul prodotto e per la progettazione
L’apparecchio richiede assolutamente un allacciamento alla rete idrica fissa.
La pressione idrica in entrata deve essere compresa tra 200 kPa (2 bar) e 600 kPa (6 bar). Se la pressione è superiore a 600 kPa (6 bar), è necessario installare un riduttore di pressione per un corretto funzionamento.
Lo scarico dell’acqua deve essere collegato a un sifone a parete o a un sifone a scomparsa con raccordo flessibile oppure all’allacciamento apparecchio del sifone ad incasso.
Il rubinetto per l’afflusso dell’acqua fresca e il sifone devono essere facilmente accessibili dopo l’installazione dell’apparecchio.
Non ci deve essere un pannello posteriore del modulo dietro l’apparecchio.
Il modulo deve disporre di una sezione trasversale per l’aerazione di almeno 160 cm.
Tra il pannello posteriore dell’apparecchio e un modulo vicino ci deve essere una distanza minima di 30 mm.
Il cavo di allacciamento deve essere fornito dal cliente.
Al momento dell’avvio delle consegne, le lingue disponibili saranno il tedesco e l’inglese. Il francese e l’italiano seguiranno a partire da marzo 2023. Aggiornamento tramite connessione WLAN per update del software.